★まんがくん　イラストオフィス★

　タバコをはさんだ指のマスコットイラストが
浮かびそうなタイトルですが（古）。

　ぼちぼち楽しかったお正月も終わりそうです。
卒業式の送辞みたいですね。 そんな終わりに
今更ですが、まんがくん風お雑煮をご紹介させて
頂きます。

　具材は基本鶏もも肉・カマボコ・人参・椎茸です。
このお雑煮の最大のポイントは、これらの具材を
全部７mm角ぐらいのあられにカットすることです。
そうすることで、のびたお餅にあられな具材が
ひっついて、具とお餅を一緒に堪能できる
ココロです。

　仕上げに三つ葉と万能ねぎを散らせば、
香りもよく出来上がりです！出汁は具の鶏肉・
かまぼこ・椎茸からも出ますが、基本は昆布出汁と
魚系です。この日はお正月らしく贅沢に
あご（トビウオ）を使いましたが、もうひとつ
物足りませんでしたので、厚削りの鰹節を少量
散らしました　鹿児島産のニクイやつです。

　皆様、今年のお正月はいかがでしたか？

　楽しく満腹に過ごすのが、お正月の醍醐味の
ように思いますそんなまんがくんです。

　そう言えばふと。今年は「隠し芸」なんてのは
放送されたのでしょうか。そもそも「隠し芸」なんて
言葉自体が死語のような気もしますが。

　ちなみにまんがくんはSAHを通過して現在が
ありますもので、こんな古い長期記憶の方が
鮮明だったりします困ったちゃんなのです。

　マチャアキとじゅんさんのコンビが懐かしいですね。

　 それではレッツエンジョイ2014＆Let's bigin！です。

　 今年も宜しくお願い致します まんがくん


2014年01月03日 16:39