美味しい食卓2025年07月08日 17:36

 とある日の朝食というか、ブランチメニューです♪

  パンとサラダとスープと私ぃ~♫

 私を抜いた、このトリニティはやっぱりな鉄板メニュー!です。
パン以外はまんがくんの手作りじるしなのでした。

 ちなみにパンはハマの元町に新しくできたパン屋さんの
「オニオンブレッド」です。甘い玉ねぎの入った、しっとり系
お食事パンでなかなかのお点前です。

  サラダは今が旬で美味しい&栄養バッチリ&お安いパセリの
サラダなのです。 白バルサミコ酢とオリーブオイルのシンプル
ドレッシングですが、風味付け&アクセントに 少量の柚子こしょうを
入れました。

 柑橘系の香りがプラスされてなかなか美味しくモリモリです。
絞るレモンが無いわぁ~なんて時も、この手で何となく代用が
できてしまうのでした。

 皆様もお試しあれ~。

  これでおよしよ~♫ そんなにおなか減ってないのにぃ~
食えば食うほど美味しくなってしまぅ~♬

 午前中からリッチなある日の「ブランチメニュー」でした。

  ネクタイを締める時、 つい結び目の大きな裕次郎結びを
してしまう 70年代大好きな まんがくんより


 2016年05月01日 18:40

ハイジの気分で2025年07月08日 17:40

 今が最高に美味しい春キャベツのパスタに、
フカフカの白パンを合わせてみました。

 柔らかいパンで思い出すのはやっぱり、
ハイジで「黒パンが堅い」とボヤいてた、
あのお婆さんのことです。

 ちなみにキャベツは麺と一緒に数十秒程
余熱計算で仕上げるぐらいでちょうどです!!


7:29 PM · May 28, 2017