どちらも大切 ― 2025年07月07日 19:52
新しい物と古い物。
若い頃はダントツ新しい物に飛びつくが、
フケてくると古い物が心地良かったり。
でも結局どちらも必須なような。
例えば老舗洋食屋さんのオムレツが、
３０年前の卵使ってたらコワイし。
新鮮な材料を古い知恵も活かしつつ
現代アレンジして楽しもう♪
8:05 AM · Aug 5, 2016
若い頃はダントツ新しい物に飛びつくが、
フケてくると古い物が心地良かったり。
でも結局どちらも必須なような。
例えば老舗洋食屋さんのオムレツが、
３０年前の卵使ってたらコワイし。
新鮮な材料を古い知恵も活かしつつ
現代アレンジして楽しもう♪
8:05 AM · Aug 5, 2016
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